Informationsveranstaltung: En neien Ofsazmaart fir d’Lëtzebuerger Landwirtschaft
Déi nei “Supply4Future” Strategie vu Restopolis
Die „Lëtzebuerger Landjugend a Jongbaueren“, der Mouvement Ecologique und das „Oekozenter Pafendall“ laden herzlich ein zu einer Vorstellung:
En neien Ofsazmaart fir d’Lëtzebuerger Landwirtschaft: Déi nei “Supply4Future” Strategie vu Restopolis.
“Wéi gesäit se aus? Wat bréngt se dem Bauer?”
Wann: Freitag, den 30. Juni 2023 um 18.30
Wo: Däichhal, Foire Agricole, Ettelbrück
Landwirte aus Luxemburg hatten bisher kaum oder nur sehr begrenzt die Chance ihre Lebensmittel für die die Kantinen in Schulen und anderen öffentlichen Institutionen zu liefern. Dies bewog die „Lëtzebuerger Landjugend a Jongbaueren“ sowie den Mouvement Ecologique dazu, sich für Abänderungen an dieser Praxis einzusetzen.
Das Erziehungsministerium und „Restopolis“, die Struktur, die für die Restauration in Schulen verantwortlich ist, haben nun rezent positiverweise die sogenannte „Supply4Future Strategie“ vorgestellt, die resolut neue Wege geht. In Zukunft wird regionalen und biologischen Lebensmitteln der Vorzug gegeben und u.a. eine neue digitale Plattform erlaubt es jedem Landwirt, seine Produkte anzubieten. Diese neue Strategie ist mit erheblichen Chancen für die Landwirtschaft verbunden: dies auch, weil die Betriebe ihre mittelfristige Planung nach dem auf der Plattform angeführten Bedarf von „Restopolis“ ausrichten können und somit eine Planungssicherheit haben werden. Denn immerhin bewirtet Restopolis drei Millionen Gäste jährlich.
Im Rahmen der Veranstaltung wird das Projekt vorgestellt und Fragen wie folgende aufgegriffen:
• Was beinhaltet die Strategie im Detail?
• Nach welchen Kriterien wird das Erziehungsministerium / Restopolis in Zukunft Lebensmittel einkaufen?
• Wie genau sieht die digitale Plattform aus, die sich vor allem an Landwirte richtet?
• Wie auch weiss der einzelne Landwirt, welche Lebensmittel in welchem Zeitraum und in welchem Umfang benötigt werden?
• Wie erfolgt der Zuschlag für ein Angebot von Betrieben und zu welchem Preis ?
• Wie erfolgt die praktische Umsetzung?
Die Verantwortlichen von Restopolis werden die Strategie im Detail – im Besonderen aus betrieblicher Sicht – vorstellen und darauf hin den Teilnehmer:innen Rede und Antwort stehen.
Sind Sie mit Ihrem Betrieb eventuell interessiert? Dann ist diese Veranstaltung die ideale Möglichkeit, um sich umfassend zu informieren!
Vorstellung durch: Monique Ludovicy, Chef de Service Restopolis gemeinsam mit dem Supply4Future Team
Bitte melden Sie sich – auch für den Eintritt zur «Foire Agricole» – über folgenden Link an: