Plateforme pour l’agriculture solidaire sur le « Bauerenhaff an der Stad »
La 2ème édition du « Bauerenhaff an der Stad » a également connu un grand succès, où cette année la plateforme de l’agriculture solidaire était également représentée près de la « Gëlle Fra ».
Un petit potager, une boîte de pommes de terre faisant fonction d’une table mange-debout, des saucisses du Fromburger Hof ainsi que divers panneaux d’information et du matériel publicitaire des différents projets ont attiré de nombreux visiteurs sur notre stand.
Le principe des AMAP a suscité un grand intérêt, les processus de production de légumes ont été expliqués, de nouveaux membres ont été conquis et la joyeuse visite des membres existants a couronné le week-end à leur entière satisfaction.
L’échange avec de nombreuses personnalités politiques sur les défis d’une AMAP en ce qui concerne la prochaine réforme de la PAC a montré que ce mode de production alimentaire durable en harmonie avec les aspects sociaux entre producteur et consommateur est devenu beaucoup plus important. Les principaux thèmes abordés sont la sécurité des revenus, la sécurité de la planification, l’accès à la terre et la sensibilisation des consommateurs.
Il reste à voir si la valeur ajoutée des aspects écologiques et sociaux d’une AMAP pourra être scientifiquement mesurée à l’avenir.
Si vous souhaitez en savoir plus sur la plateforme pour l’agriculture solidaire, vous pouvez nous rendre visite à l’adresse www.solawi.lu.
Avril 2019