Expogast 2022: EcoLabel-Besuch auf dem Horesca-Stand
Die internationale Messe, die alle vier Jahre in der Luxexpo-The Box stattfindet, ist ein Muss für alle, die in der Gastronomie tätig sind und sich für Kulinarisches begeistern. Dieses Jahr waren die Beraterinnen des Oekozenter Pafendall am 29. November 2022 auf dem Horesca-Stand anwesend, um Fragen zum Thema EcoLabel Luxemburg zu beantworten. Die Ecolabel-Zertifizierung ist eine Auszeichnung für unter anderem Beherbergungsbetriebe, die ihre Gäste mit saisonalen, regionalen und biologischen Produkten bewirten sowie weitere ökologische Kriterien erfüllen.