Résultats de l’essai de mélange avoine x féverole

La présentation de Katharina David (Ekologesch Landwirtschaftsberodung de JB&JW et Stiftung Oekofonds) portait sur les légumineuses. L’accent a été mis sur la question de savoir si une culture fourragère mixte de féveroles et d’avoine a un sens économique. Cette question a été étudiée dans le cadre du projet « Stratégie en matière de protéines au Luxembourg ».

Les recherches ont porté sur les rendements supérieurs en MS et en protéines brutes, sur les variantes de semis d’un point de vue pratique et sur le bien-fondé de la lutte contre les mauvaises herbes. Le conférencier a d’abord expliqué que les deux cultures se complètent, ne se gênent pas dans leur développement et que l’avoine a un effet désherbant. Par mètre carré, on a combiné 30 plants de féverole et 100 plants d’avoine. Lors du semis, une distinction a été faite entre un mélange de graines et des rangs alternés avec séparation des deux cultures.

Les conclusions suivantes ont été tirées : Les rendements en protéines brutes les plus élevés ont été obtenus avec le mélange. Sans herbicides, le rendement du RP dans le mélange a atteint les valeurs les plus élevées de plus de 12 dt/ha. La teneur en RP a augmenté jusqu’à 23 % avec le mélange de graines, où la proportion de féveroles dans la culture était finalement plus élevée qu’avec le semis en ligne, et sans utilisation d’herbicide. Cette variante était également imbattable en termes de rentabilité, avec des coûts de 24 euros par dt de RP.

La rentabilité du mélange avec l’utilisation d’herbicides était bien pire, à 46 euros/dt RP. Seul le semis d’avoine pure a fait encore pire, à 58 euros/dt RP.